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1.
Precoccion de leguminosas por extrusion : resumen de actividades Series Desarrollo de derivados de Leguminosas secas para incorporacion en Alimentos formulados y alimentos de rapida coccion Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; Subproyecto I
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90023 CENDOC.

2.
Uso de harinas y concetrados proteicos de leguminosas en sopas y coladas Series Desarrollo de Derivados de Leguminosas Secas para Incorporacion en Alimentos Formulados y Alimentos de Rapida Coccion Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; Subproyecto
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90029 CENDOC.

3.
Informacion relacionada con el mercado de las leguminosas secas en Colombia Series Desarrollo de Derivados de Leguminosas Secas para su Incorporacion en Alimentos Formulados de Bajo Costo y en Alimentos de Coccion Rapida Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; SP.I.1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90067 CENDOC.

4.
Estudio de prefactibilidad economica de los procesos de industrializacion de leguminosas secas en Colombia by Series Desarrollo de Derivados de Leguminosas Secas para su Incorporacion en Alimentos Formulados de Bajo Costo y en Alimentos de Coccion Rapida Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; SP.I.1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90057 CENDOC.

5.
Molienda fina y clasificación neumática de leguminosas: Resumen de actividades
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá s.e 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 17995.

6.
Proceso de extrusion de la mezcla arroz-frijol bayo y evaluacion del producto by Series Desarrollo de Derivados de Leguminosas secas para incorporacion en Alimentos Formulados y Alimentos de Rapida Coccion Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; Subproyecto I
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Caracas Fundacion CIEPE 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90022 CENDOC.

7.
Informe final sobre el Subproyecto I-1 harinas precocidas de leguminosas La Paz Bolivia : 1981 Series Harinas Precocidas de Leguminosas Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; SP.I.1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos \ Bolivia 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90059 CENDOC.

8.
Obtencion de fracciones de leguminosas ricas en proteina : concentracion por molienda fina y clasificacion neumatica : evaluacion tecnica del proceso Series Desarrollo de Derivados de Leguminosas Secas para su incorporacion en Alimentos Formulados de Bajo Costo y Alimentos de Coccion Rapida Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; Subproyecto I
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90024 CENDOC.

9.
10.
Evaluacion biologica y de factores antinutricionales en materias primas derivadas de frijol rojo, frijol caraota, alverja y haba y de los productos elaborados con las mismas
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota IIT 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90027 CENDOC.

11.
Molienda selectiva en seco de Leguminosas para la obtencion de fracciones ricas en proteina by Series Molienda Selectiva en Seco de Leguminosas para la Obtencion de Fracciones Ricas en Proteinas Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos ; Subproyecto I
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima INDDA 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90030 CENDOC.

12.
Perfil economico del sub-probyecto I.1. Lupino by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito Escuela Poltecnica Nacional. Instituto de Investigacion Tecnologica 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90060 CENDOC.

13.
14.
Industrializacion de las leguminosas secas en la Subregion Andina by Series Alternativas de Industrializacion de las Leguminosas en la Subregion Andina Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos | Estudios Tecnico-Economicos)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 90062 CENDOC.

15.
Industrializacion de las leguminosas secas en la Subregion Andina by Series Alternativas de Industrializacion de las Leguminosas en la Region Andina Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos | Estudios Tecnico-Economicos )
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: CEPS/(009/83) CENDOC:CONSULTORES.

16.
Componente comercializacion: resumen diagnostico y alternativas de politica: producto: frijol by
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual:
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Bogota] s.e. 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: CEPS/173/85/F CENDOC:CONSULTORES.

17.
Tercer Curso Corto Investigacion para la Produccion de Haba, Lenteja, Arveja y Garbanzo en la Subregion Andina by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito BID. PROCIANDINO 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 9868 CENDOC.

18.
Quinto curso corto : Producción artesanal de semillas de leguminosas de grano by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito PROCIANDINO 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: 12331 CENDOC.

19.
Leguminosas. Grano amargo de chocho. Requisitos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: s.l s.e 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Comunidad Andina (1)Signatura topográfica: NA 0094: 2011.

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