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Mezcla vegetal a base de ajonjoli

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Estudios Tecnico-Economicos ) | Produccion de Extensores del Consumo de Leche Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-AlimentosDetalles de publicación: Lima Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos 1983Descripción: 73 p. tbls., diagrsTema(s): Clasificación CDD:
  • 90056 CENDOC
Resumen: Estudio tecnico-economico de la produccion de un alimento infantil en el que se emplea como fuente de proteinas la harina de ajonjoli.
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Estudio tecnico-economico de la produccion de un alimento infantil en el que se emplea como fuente de proteinas la harina de ajonjoli.

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