Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Silva Sendoya, Gloria

Mezcla vegetal a base de ajonjoli - Lima Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos 1983 - 73 p. tbls., diagrs. - Estudios Tecnico-Economicos ) Produccion de Extensores del Consumo de Leche Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos .



Estudio tecnico-economico de la produccion de un alimento infantil en el que se emplea como fuente de proteinas la harina de ajonjoli.

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS
ANALISIS QUIMICO
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
COSTOS DE PRODUCCION
HARINA DE AJONJOLI
INVESTIGACION SOBRE NUTRICION
SEMILLAS DE OLEAGINOSAS

Dewey Class. No.: 90056 / CENDOC