000			01126nam a2200253Ia 4500
001			BCA154078
007			ta
008			200919s1983||||xx |||||||||||||| ||und||
040			_aBCA
041			_aspa
043			_cPE
082			_a90069 _bCENDOC
245		0	_aManual de investigacion de mercados en el sector de la industria de alimentos
260			_aLima _bAcuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos _c1983
300			_a143 p. _btbls.
490			_aTecnicas e Instrumentos de Desarrollo y Transferencia de Tecnologia )
520			_aDescribe tanto los aspectos metodologicos como los conceptuales, que deben ser considerados en todo proceso de investigacion de mercado. Presenta el desarrollo de un caso practico de encuesta; explica una serie de criterios que deben regir en el trabajo de campo, de todo estudio de mercado, tanto en el aspecto cualitativo como cuantitativo.
650			_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _91273
650			_aINVESTIGACION DE CAMPO _962019
650			_aMETODOLOGIA _960111
650			_aPRODUCTOS NUEVOS _965425
650			_aESTUDIOS DE MERCADO _960301
942			_cBK _e19980226 _f5056 _zREP
999			_c169620 _d169620