Planta procesadora de quinua (Estudio de factibilidad)
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima s.e 1980Descripción: 123 pTema(s): Clasificación CDD: - 17983
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Comunidad Andina Libros - Monografías | Libros - Monografías | 17983 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | MON030384 |
Proyecto realizado para el PADT Alimentos de JUNAC con financiación de la Comunidad Económica Europea
Contiene los estudios técnicos-económicos y financieros para la instalación de una planta procesadora de quinua a nivel rural, tanto en Puno, Perú, como en Oruro, Bolivia, el cual contempla los siguientes aspectos: características de la producción y de la comercialización, aspectos del mercado; alcance de la planta piloto, aspectos de ingeniería, estructuras de costos y beneficios, evaluación, análisis financiero y organización. Incluye anexos con planos de las plantas procesadoras
