Arnauld, Jacques <br/><br/>
Food security and food and nutrition surveillance in Central America : the need for functional approaches 

 - pp. 26-33 
<br/><br/>
<br/><br/> Explica los alcances de la vigilancia alimentaria y nutricional en America Central, sus funciones explicitas e implicitas: planificacion en sectores alimentarios y nutricionales y seguimiento de los efectos de politicas de ajuste extructural en alimentacion y nutricion. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICION<br/>PLANIFICACION ALIMENTARIA<br/>POLITICA ALIMENTARIA<br/>POLITICA NUTRICIONAL<br/>SEGURIDAD ALIMENTARIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label> / CENDOC:PP:F