TY  - SER
AU  - Delgado de la Flor, Francisco
AU  -  Hurtado P., Fernando
AU  -  Montauban, Rhoda
TI  - Esparragos : parte X
KW  - ESPARRAGOS
N2  - Procesamiento y manejo de los turiones durante la cosecha, pre-enfriado, transporte, recepcion y seleccion, lavado, clasificacion y almacenaje
ER  -