Políticas de seguridad alimentaria en los países de la Comunidad Andina
- Santiago de Chile FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe 2005
- ix,189
- Estrategiae instrumentos para mejorar la seguridad alimentaria en los países de la Comunidad Andina TCP/RLA/2909 .
Contiene los trabajos que se presentaron en los talleres tanto nacionales como regionales en los que se analizó la problemática de la seguridad alimentaria a nivel nacional y subregional: Capítulo 1. El marco teórico de la seguridad alimentaria por Salomón Salcedo Baca -- Capítulo 2. Los problemas de seguridad alimentaria desde la perspectiva regional andina por Salomón Salcedo Baca y Alberto Lora Aguancha -- Capítulo 3. Hacia una estrategia de seguridad alimentaria en Bolivia por Julio Prudencio Böhrt -- Capítulo 4. Estrategia nacional para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en Colombia por Octavio Villamarín Abril -- Capítulo 5. Ecuador: propuesta de estrategia nacional para mejorar la seguridad alimentaria por Fausto Jordán Bucheli, Raúl Sánchez Mena y Susana Chu Yep -- Capítulo 6. Gestión pública y seguridad alimentaria en el Perí por Rosario Gómez Gamarra y Karlos La Serna Studzinski -- Capítulo 7. Orientaciones y herramientas de política pública para la seguridad alimentaria en Venezuela por Juan Fernando Marrero Castro -- Capítulo 8. Propuesta de una estrategia regional de seguridad alimentaria para los países de la Comunidad Andina por Salomón Salcedo baca y Alberto Lora Aguancha