TY - BOOK TI - Ecuador planta para la extrusión de harinas para alimentos infantiles -GUAYAQUIL-: prefactibilidad detallada T2 - Desarrollo de la industria alimenticia en los países miembros del Pacto Andino (Bolovia, Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela) Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial - ONUDI; Junta del Acuerdo de Cartagena - JUNAC U1 - 12620 PY - 1983/// CY - Roma PB - Agrotec KW - AGROINDUSTRIA KW - PROYECTOS INDUSTRIALES KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA N2 - El presente estudio producirá un alimento infantil a base de harinas de cereales enriquecidas, precocidas tanto para el mercadoinstitucional como para el mercado privado. En el estudio se ha considerado el maiz, arroz y soya ER -