A[groindustria lactea en Bolivia y el Ecuador]
- Lima s.e. 1981
- 1 v. maps., tbls.
Preparado para el PADT-Alimentos de la JUNAC.
Comprende informacion relativa a la industria lactea y a las estructuras productivas, produccion de extensores de leche y agroindustrias relacionadas.
AGROINDUSTRIA ANALISIS DE LOS ALIMENTOS CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE LA LECHE PRODUCTOS LACTEOS PRODUCTOS SUBSTITUTIVOS SUBSTANCIAS NUTRITIVAS INDUSTRIA LECHERA