E[valuacion de costos sobre conformacion de raciones preparadas para la alimentacion de niņos : informe final]
- Lima INDDA 1983
- <55 h.> maps.; tbls.
- Desarrollo y Ensayo de Raciones Preparadas para la Alimentacion Institucional de Ni¤os Acuerdo de Cartagena. Junta. PADT-Alimentos SP.II.2 .
Preparado para el PADT-Alimentos de la JUNAC.
Se hace un analisis y evaluacion de la metodologia seguida para la determinacion de costos del programa propuesto y un analisis y evaluacion comparativa de estos costos frente al de alimentacion escolar tradicional.
ALIMENTACION ALIMENTOS ENRIQUECIDOS ANALISIS DE COSTOS COSTOS DE PRODUCCION DISTRIBUCION INVESTIGACION SOBRE NUTRICION NIŅOS POBLACION EN EDAD ESCOLAR RACIONAMIENTO REGIMEN ALIMENTARIO ALIMENTOS