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Estructura y desarrollo agroindustrial

Por: Tipo de material: ArtículoArtículoIdioma: Español Descripción: pp. 115-145Tema(s): Clasificación CDD:
  •  CENDOC:PP:C
En: Coyuntura Agropecuaria Vol. 6. n. 21-22, pp. 115-145Resumen: Expone sobre las fases del desarrollo de la agroindustria describiendo inicios de la industria, la expansion horizontal diversificada: 1945-1970, la modernizacion y concentracion 1970-1989, la reestructuracion agroindustrial inducida. Analiza la estructura agroindustrial de Colombia y la concentracion en el sector agroindustrial : participacion sectorial, participacion de las mejores empresas, y la pequeña, mediana y gran agroindustria alimentaria.
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Expone sobre las fases del desarrollo de la agroindustria describiendo inicios de la industria, la expansion horizontal diversificada: 1945-1970, la modernizacion y concentracion 1970-1989, la reestructuracion agroindustrial inducida. Analiza la estructura agroindustrial de Colombia y la concentracion en el sector agroindustrial : participacion sectorial, participacion de las mejores empresas, y la pequeña, mediana y gran agroindustria alimentaria.

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