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Envase y embalaje de alimentos : Manual para instructores

Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Ginebra CCI 1999Descripción: xii,264ISBN:
  • 92-9137-064-9
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 13324
Resumen: El presente manual está dividido en cuatro secciones: Materiales básicos del envase y embalaje, embalajes de expedición, envases de venta, presentación de los envases y embalajes y aspectos reglamentarios, normativos, de calidad, industriales y ambientales. Incluye un glosario de las palabras clave utilizadas en los sectores del empacado de los países en desarrollo
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Libros Libros Biblioteca Comunidad Andina Libros - Monografías Libros - Monografías 13324 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible MON018455

49 referencias bibliográficas

El presente manual está dividido en cuatro secciones: Materiales básicos del envase y embalaje, embalajes de expedición, envases de venta, presentación de los envases y embalajes y aspectos reglamentarios, normativos, de calidad, industriales y ambientales. Incluye un glosario de las palabras clave utilizadas en los sectores del empacado de los países en desarrollo

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