Manejo de los alimentos

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico AID. Centro Regional de Ayuda Tecnica 1974Descripción: 3 v. ilus., tblsTema(s):

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Resumen: Contiene : t.I. Ecologia del almacenamiento -- t.II. Tecnicas de conservacion -- t.III. Prevencion de perdidas

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Libros	Biblioteca Comunidad Andina Libros - Monografías	Libros - Monografías	746 CENDOC (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		MON001050

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Contiene : t.I. Ecologia del almacenamiento -- t.II. Tecnicas de conservacion -- t.III. Prevencion de perdidas

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