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Vargas R., Johnny

Aplicaciones de la tecnología de irradiación en el espárrago peruano - pp. 63-68



Brinda algunos antecedentes, perspectivas y resultados de investigación realizados con tecnología de irradiación en el espárrago peruano y sus productos

Subjects--Topical Terms:
ESPARRAGO

Dewey Class. No.: / CENDOC:PP:E