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Analisis de cadenas agroindustriales en Ecuador y Peru - Santiago de Chile CEPAL 1993 - 294 p. - Estudios e Informes de la CEPAL n. 87 .

Contiene : Politicas para el fortalecimiento de cadenas agroindustriales: la quinua y el maracuya en Ecuador -- Politicas para el fortalecimiento de cadenas agroindustriales : el esparrago congelado en Peru.

ISBN: 92 1 32 1386 7

Subjects--Topical Terms:
ESPARRAGOS
FRUTAS
QUINUA
AGROINDUSTRIA

Dewey Class. No.: 11323 / CENDOC